Miele di Rododendro

Descrizione

Il Miele di Rododendro è un Miele raccolto ad inizio luglio, nel Parco Nazionale del Gran Paradiso nel comune di Noasca.

Dal colore chiaro, cristallizza nell’arco di qualche mese diventando quasi bianco.

Dal sapore molto delicato, con un aroma molto leggero che ricorda la marmellata di piccoli frutti selvatici.

Dopo la smielatura, il miele viene lasciato decantare, quindi filtrato e confezionato senza essere sottoposto a trattamenti termici di conservazione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore.