Miele di Ciliegio

Descrizione

Il Miele di Ciliegio è un Miele raccolto nel mese di aprile/maggio. Il primo miele dell’anno che le nostre api ci offrono, prodotto sulla collina di Belmonte.

Miele che cristallizza abbastanza celermente dando origine ad una massa pastosa, a cristalli fini.

Il Miele di Ciliegio ha un sapore dolce che ricorda il gusto della ciliegia.

Dopo la smielatura, il miele viene lasciato decantare, quindi filtrato e confezionato senza essere sottoposto a trattamenti termici di conservazione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore